Нежный маслянистый сыр с пикантным вкусом и сливочно-пряным послевкусием. Производится из натурального молока в Краснодарском крае. Идеально сочетается с красными сухими винами.
Состав: молоко цельное, сливки, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium roqueforti, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая.